Ferias hostelería Marzo 16
Como ya sabemos nuestro país es referente de gastronomía y hostelería mundialmente, por ello contamos con grandes ferias hosteleras de fama internacional lo cual no podía ser de otra manera siendo España uno de los países con gran número de estrellas Michelin. En el ranking de ciudades con más estrellas. Aparece en segundo lugar San Sebastián ciudad Donostiarra solo por detrás de Kioto.
Dato que no podíamos dejar de mencionar para entender lo importante de la hostelería en nuestro país.
Y para empezar con las ferias hostelería en España contamos con la primera, la semana que viene comienza la decimoctava edición de la feria H&T Salón hostelería y turismo de Málaga 2016 que por primera vez se realizará con carácter anual y no bienal debido a su éxito en el 2015.
Feria hosteleria malaga
La feria abrirá sus puertas el día 6 de Marzo y finalizará el 8 de marzo con un horario ininterrumpido de 10:00 a 19:00 en el palacio de congresos de Málaga Fycma
Con más de 8.000 visitantes y 200 expositores en la feria del 2015 H&T se ha posicionado como una de las ferias de referente en equipamiento y servicios para hostelería y hostelería del Mediterráneo, sur de Europa y norte de África.
Se darán entre otras, charlas sobre nuevas tecnologías aplicadas a empresas de playa y albergara el segundo concurso de joven chef de Málaga y el séptimo concurso internacional de cocteleria, e incluirá un amplio catálogo de expositores que incluye empresas de equipamiento para cocinas; mobiliario y decoración; menaje; refrigeración; vending; gestión tecnológica e informática; o alimentación y bebidas entre otros.
Pueden encontrar toda la información en www.salonhyt.com, en su página de Facebook www.facebook.com/salonhyt y en el perfil de twitter @salonhyt.
Y si os apetece daros un viajecito este mes también se celebra una importante feria en Hamburgo Internorga 2016 Feria de hostelería y restauración de Alemania que abrirá sus puertas el próximo 11 de Marzo y finalizará el 16 de Marzo.
Esta feria cuenta con 11 salas llenas de ideas y soluciones, con aproximadamente 1050 expositores de más de 20 países y aproximadamente 95.000 visitantes en el 2015
Esta feria es la más importante en cuanto a empresas de catering se refiere pero también se dedica a la hostelería en general y cada año presentan en sus pabellones los más revolucionarios productos y servicios del sector.
Si eres un profesional del cátering es una feria muy interesante a la que acudir.
Puedes consultar toda la información sobre la feria hosteleria Internorga en su pagina web www.internorga.com
Os iremos informando mensualmente de las ferias del sector más importantes que se celebren en nuestro país y en europa.